茂名是土特广东省首个农业产值超千亿元的地级市。近些年来 ，产若出茂名立足自己资源先天 ，何闯全财富链哺育“五棵树一条鱼一桌菜”特色农业 ，市场2023年种种土特产实现总产值530亿元 ，土特累计建起200多家“村落子微工场” ，产若出建议60万农人失业增收 。何闯
小小土特产若何造诣富夷易近兴村落的市场大财富 ？克日 ，记者深入茂名村落子调研采访 ，土特探寻村落子特色财富睁开新动向，产若出感触土特产绘就的何闯村落子复原美不雅图景。
念好“土”字诀
提及茂名土特产，市场荔枝数一数二。土特茂名荔枝种植历史逾越2300年 ，产若出妨碍往年6月 ，何闯茂名市共有一级古荔枝树69株 、二级古荔枝树105株 、三级古荔枝树4137株。有数据展现，全天下平均每一5颗荔枝中就有1颗产自茂名 。往年前三季度 ，茂名荔枝种植面积142.39万亩 ，产量50.21万吨 。
走进位于高州市根子镇柏桥村落的古荔枝园，荔枝林绿意盎然 ，荔农正在给果树妨碍过冬调养 。古荔枝树枝繁叶茂 、千姿百态 ，像一部部厚厚的史乘 ，始终访的西崽陈说着这里的故事 。
若何把上千年的财富更好地传承睁开上来？柏桥村落不革除了究着 。上世纪八九十年月 ，柏桥村落尝到了种植荔枝的短处，便环抱荔枝这一土特产精耕细作 ，蹚出了一条一二三财富融会的增收致富路 。如今 ，种荔枝 、鼓腰包 ，住“荔枝楼”、开小汽车 ，已经成为少数柏桥村落村落夷易近小康生涯的沉闷写照 。
作为广东省级“一村落一品”荔枝破费业余村落 ，柏桥村落荔枝种植面积占全村落土地面积的87%以上 ，现有种植面积6800亩。
“这里家家户户都有荔枝树 。2023年柏桥村落荔枝产量达1万吨，产值1.4亿元 。中国荔枝博览馆 、国家荔枝种质资源圃 、中国荔枝财富大会永世会址3个平台都落户村落里 。”柏桥村落驻村落第一布告何霞说。
近些年来 ，茂名荔枝财富在破费 、流通、破费方面不断发力 ，强化品牌以及科技双轮驱动 。茂名市农业村落子局相关负责人展现 ，茂名坚持荔枝产物培优 ，增长“规模效益”向“品质效益”转变。以前两年间 ，借助国家荔枝种质资源圃保存的700多份荔枝种质资源 ，已经哺育出2300棵杂交育种荔枝树苗 。经由推广良种 ，当初白糖罂 、桂味 、妃子笑等荔枝优异种类占比达80% 。
为了让荔枝卖出好价钱 ，茂名坚持品牌塑造 ，近年包办中国荔枝财富大会 ，建成中国荔枝博览馆，“茂名白糖罂荔枝”获批国家地舆标志呵护产物 ，开拓出荔枝饮料 、荔枝酒等广博加工产物，增长荔枝财富价钱跃升 。在品牌影响力建议下，近些年来 ，茂名荔枝全财富链产值逾越120亿元，创哺育业岗位15万个 。
在茂名 ，不光是荔枝从小特产走向大财富 。茂名下辖的茂南区、电白区以及代管的高州市 、化州市 、信宜市农业物产饶富 ，全市土特产种类逾越350个 。
经由多年睁开 ，茂名哺育了“五棵树”（荔枝 、龙眼 、三华李 、化橘红 、沉香）及“一条鱼”（罗非鱼）等特色优势农产物 。同时 ，茂名还依靠优异的农业产物以及特色菜系“高凉菜”，打造特色预制菜财富，环抱“五棵树一条鱼一桌菜”组成为了一批今世农业财富集群 。2023年尾，茂名出台《“土特产定制”提升三年行动妄想（2024—2026年）》 ，提出经由睁开茂名土特产定制系枚行动 ，扩展“茂名荔枝”“信宜三华李”“高州龙眼”“化州橘红”“电白沉香”等地域专用品牌影响力 。
荔枝 、龙眼 、三华李这些传统土特产 ，正誊写着茂名特色农业睁开的大文章 。往年，茂名特色农产物全线卖出了好价钱 ：荔枝销售价钱后退40%以上 ，龙眼收卖价钱不断走高 ，三华李部份价钱比去年清晰提升 ，罗非鱼塘头收卖价钱同比削减25.6%……
“接下来 ，咱们将着重调解财富妄想 ，引领农业高品质睁开 。”茂名市农业村落子局局长车东耀介绍 ，茂名将凭证主导财富实际，依靠蔬菜 、荔枝 、化橘红 、香蕉 、龙眼 、生猪 、家禽、陆地渔业 、罗非鱼 、饲料10个财富 ，全财富链打造10个百亿元级农业财富集群。
打好“特”色牌
品一杯化橘红茶、尝一块酥甜适口的荔枝饼 、吃一尾鲜嫩适口的罗非鱼……往年国庆假期 ，超240万人次涌入茂名市 ，品味当地特色农产物 ，村落子夜市灯火透明 、人流如潮 。
打好“特”色牌 ，要在“品”高下功夫 ，在保障农产物资量根基上 ，做到“人无我有 、人有我优 、人优我特” 。
源自茂名市化州市的国家地舆标志呵护产归天橘红，名列中国“四大南药”及“十大广药” 。化州市的土壤条件以及善象情景颇为适宜种植化橘红 ，从业庄家达30多万人 。2023年 ，茂名市化橘红种植面积达13.2万亩 ，年产鲜果6万多吨 、干果1.2万多吨 ，全财富链产值102亿元。
为了栽好“特色树” ，当地在良种哺育 、尺度树模等方面下功夫，化橘红财富集聚水平清晰提速 ，行业尺度不断美满 ，品牌效应实用提升，销售道路不断拓展 。
近些年来 ，化州市增强化橘红良种哺育与推广 ，打造了以化州市化橘红良种繁育中间以及12个良种育苗场为主的“1+12”良种繁育基地，良种拆穿困绕率为100% 。接下来 ，化州将增长新增化橘红种植面积1.4万亩 。
行业尺度也在不断美满 。化州市实施化橘红财富十大尺度 ，从育苗规画 、产物溯源等方面，构建化橘红财富高品质睁开尺度系统 。此外 ，化州着力打造追溯零星 ，26家化橘红破费经营主体实现一码溯源全链条监管，尺度化水平大幅提升 。
打好“特”色牌 ，还要在广博加工 、技术立异等方面不断发力 ，做到人有我精 。
触目皆是的绿植 、凋敝的街边商铺 、忙碌的加工车间……在“中国沉香之乡”茂名市电白区 ，目之所及总少不了沉香 。近13万亩的联缀林海 ，不光绿了一方水土，还让电白区闯出一条从育苗 、种植到破费、加工 、研发 、销售的沉香全财富链条。往年上半年 ，茂名市沉香种植面积26.39万亩，全财富链总产值超25亿元 。
在深加工关键 ，电白区看重技术立异 ，已经开拓出日化用品 、工艺品 、燃香 、茶叶 、香料 、饮片以及中成药七大类100多种差距业态的沉香产物 ，洗发水 、香水、护肤品 、香薰等产物销往天下各地 ，不光知足了破费者对于沉香产物的多样化需要 ，也进一步拓宽了沉香财富链市场空间。“随着沉香特色财富的睁开 ，越来越多人刚强了在他乡经营沉香生意的定夺 。”沙垌村落驻村落第一布告钟影虹说 。
走进沙垌沉香墟 ，带有沉香字眼的商铺招牌划一有序。街道两旁 ，生涯香品 、香具香器、香水精油等沉香产物琳琅满目 。沿着沉香墟一起行走 ，到处可见香农破费加工 、直播带货、打包发货的场景。
“如今村落里奇楠种植睁开颇为宜 ，家家户户都在做沉香产物 ，生涯也越来越好 。”沙垌村落香农小陈说 。
之后 ，在广东“百县千镇万村落高品质睁动工程”的增长下 ，茂名着力破解城乡地域睁开不屈衡难题 ，周全强盛县域经济 ，增长村落子周全复原 。在特色财富建议下 ，茂名市农业总产值不断3年超千亿元。
不外 ，记者在采访历程中也看到 ，茂名化橘红 、沉香等特色产品种植规模化 、加工集群化 、科技集成化 、营销品牌化水平仍有待进一步提升 。若何跳出当地看当地 ，聚焦重点地域以及特定群体 ，增强特色产物的市场驰名度以及影响力 ，从而扩展销售的面与量，是接下来财富睁开的关键 。
唱响“产”字歌
如今，茂名睁开特色农产物再也不“就农论农” ，而是在打造提供链、提升价钱链上不断发力 ，财富链条缩短至加工分选 、仓储保鲜 、包装运输 、电商销售等多个关键 。
走进高州市石鼓镇丽山村落罗非鱼养殖基地 ，只见一尾尾罗非鱼翻腾跳跃，鱼跃人欢的歉收天气展如今眼前目今 。“往年罗非鱼价钱比去年有所上涨。”该基地负责人潘文伟介绍 ，他们主要睁开活鲜运输营业，将别致的罗非鱼销往四川 、云南等10多个省份 。
依靠患上天独厚的水资源优势 ，茂名不断做强“鱼文章” ，构建起从种苗选育、养殖到加工 、销售 、研发的全财富链条，睁开成为“天下罗非鱼财富优势中间区” 。茂名还建成为了罗非鱼种质资源库 ，保存优异种质50多个家系 ，具备国家级罗非鱼良种场1家、省级良种场2家 ，年产优异罗非鱼苗约19.86亿尾。
茂名市农业村落子局相关负责人介绍，茂名先后出台了《茂名市罗非鱼财富提升行动妄想（2022—2025年）》《茂名市罗非鱼财富高品质睁开十条措施》 ，着力增长罗非鱼特色优势财富高品质睁开 ，乐成建树“茂名罗非鱼”地域公共品牌 ，组成在天下具备相助力的中间优势特色财富集群 。
脆肉罗非鱼是罗非鱼中的佼佼者。在金塘镇 ，广东友联新农业睁开有限公司具备养殖水域面积3000余亩 ，其中脆肉罗非鱼养殖水域800亩 ，年产值约1.5亿元 。
“咱们接管‘做作水域养殖+吊水鱼池’的养殖方式 ，将传统罗非鱼降级为高端产物脆肉罗非鱼（脆肉鲷） ，大猛后退了产物附加值，吊水脆肉鲷、吊水罗非鱼 、酸菜鱼、冻罗非鱼片等产物销往天下各地 。”该公司行政副总司理罗楚冰介绍，经由“公司+基地+相助社+庄家+电商”的相助方式 ，建议了公共失业增收 ，罗非鱼财富也成为当地富夷易近兴村落的支柱财富。
往年上半年 ，茂名市罗非鱼养殖面积超26万亩，罗非鱼一产产量13.52万吨 ，同比削减4.8%；罗非鱼相关产物进口总量3.8万吨 ，同比削减1.6%；进口总值8.1亿元，同比削减19.7% 。
实现农业增值 ，关键要靠科技 。如今 ，借助科技立异 ，破费者一年四季都能品味到别致荔枝 。茂名市农业科技推广中间种植资源规画部副部长赵俊生见告记者 ，国家荔枝种质资源圃睁开了多项荔枝保鲜技术钻研 ，经由绿色清静的保鲜技术提升产物价钱链。往年 ，运用保鲜技术的“冻眠荔枝”一上市便冲上热搜 ，远景广漠。
拓展农业增值增效空间，还要长于用第二财富 、第三财富反哺第一财富 。茂名强化全财富链睁开，不光自动规画农产物加工名目 ，还借力村落子遨游提升农业睁开质效。
近些年来 ，各地鼓舞睁开村落子遨游 ，但休闲农业与村落子遨游产物存在财富融会度不低等下场 ，“千村落一壁”天气突出 ，缺少自己特色。若何深挖特色横蛮？茂名捉住遨游破费新趋向，依靠当地特色横蛮重点建树了油城墟 、疍家墟 、窦州墟 、高凉墟 、橘州墟5个典型墟，增长农业 、横蛮 、遨游等财富相互融通 、配合睁开 。
茂名市农业村落子局副局长邹国兵说，往年以来 ，茂名举行了“520我爱荔”遨游季 、2024茂名市齐来“趁墟”助力“百万万工程”匆匆文旅破费等系枚行动 ，助力农文旅财富高品质睁开 。
茂名市委布告、茂名市人大常委会主任庄悦群展现，茂名要不断立足资源先天 ，深挖睁开后劲 ，减速睁开今世农业，抓好新型农业经营主体哺育 ，引进农业龙头企业 ，做大做强外乡特色农业企业 ，自动“走进来”招商引资 ，起劲增长农业财富化、规模化、尺度化 、品牌化睁开 。
农人公共勤快耕作 ，政策盈利短缺释放，特色农业全链条睁开 ，一幅村落子复原、财富发达的画卷正在茂名徐徐睁开 。（本文源头 ：经济日报 作者 ：杨阳腾）
