中国经济网北京9月26日讯(记者 华青剑) 由经济日报社主理 ,中国中国经济网包办,农业主题为“诚信尚俭 同享食安”的大学第十五届中国食物清静论坛9月25日在京举行。论坛上 ,郭顺国具中国农业大学食物迷信与营养工程学院教授郭顺堂就“若何成为食物强国”展现 ,堂成特色食物强国理当在食物破费、为食物强加工 、中国流通、农业破费及相关技术、大学政策、郭顺国具尺度等方面,堂成特色具备国内相助力以及影响力 。为食物强
由经济日报社主理,中国中国经济网包办 ,农业主题为“诚信尚俭 同享食安”的大学第十五届中国食物清静论坛9月25日在京举行。图为中国农业大学食物迷信与营养工程学院教授郭顺堂。中国经济网记者李凡/摄
在郭顺堂看来 ,成为食物强国要具备四个特色。
第一个特色是食物清静保障 。“安全是咱们存在的根基,也是咱们睁开的保障,不清静所有都是零 。”
第二个特色是要有科技立异力 。“科技立异能耐不光体如今食物上,还要体如今农产物、农业方面 ,也便是说在食物破费全部零星上,具备很强的研发以及立异能耐 。”
第三个特色是看重可不断睁开。要以及生态 、环保散漫,增长可不断睁开的方式。
第四个特色是要有国内影响力,可能在国内上有一席之地。
郭顺堂指出 ,食物强国的根基标志便是农业破费能耐 、食物加工财富睁开的规模、市场需要以及破费水平的保障 、政策方面的反对于、科研与立异、食品质量清静操作 、进口能耐 。
郭顺堂建议,要转变传统的食物破费方式 ,向陆地 、森林 、微生物、植物、植物要卵白要热量 ,来知足咱们未来可不断睁开的需要。
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